La Carte Boutique

La carte de saison de Festins : découvrez nos entrées, plats, desserts, cocktails et buffets

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Réglette Rubis

Prix 9.38 € HT - 9,90 € TTC

Plateau de 6 pièces | 1 personne Dos de saumon fumé norvégienNem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananasMillefeuille de pain d’épices au foie gras de canardBrochette de pois gourmand, tomate confite et artichaut à l’huileTortilla de pommes de terre et perle de poivronBlinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite

Plateau Canaille 10 personnes

Prix 45.50 € HT - 48,00 € TTC

Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries,  ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar,  ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.

10 Gougères

Prix 3.79 € HT - 4,00 € TTC

Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

16 Canapés Gala

Prix 24.45 € HT - 25,80 € TTC

Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Foie gras, chutney de poire, pain d'épices, miroir de cassis ✓ Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l'huile Présenté sur un plateau recyclable.

16 Tapas et blinis

Prix 21.80 € HT - 23,00 € TTC

Plateau de 16 pièces ✓ Blinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite ✓ Blinis rouget en bouillabaisse ✓ Tapas crème de chorizo et artichaut à l’huile ✓ Tapas saumon fumé, crème de raifort Présenté sur un plateau recyclable.

24 Fours cocktails

Prix 22.94 € HT - 24,20 € TTC

Plateau de 24 Pièces - 5/6 personnes à réchauffer Croque-monsieur / Moelleux de volaille aux épices douces / Croustille de chèvre au lard / Friand à la viande / Clafoutis de légumes

Buffet froid 1 [pour minimum 10 personnes]

Prix 23.65 € HT - 24,95 € TTC

Tarif pour 1 personne ; minimum de commande : 10 personnes ✓ Cheesecake concombre, radis et menthe fraîche ✓ Carottes râpées ✓ Salade de légumes confits ✓ Pommes de terre au curcuma et oignons rouges ✓ Suprême de poulet basquaise et son jus de ratatouille ✓ Brie de Meaux ✓ Petits pains ✓ Tarte aux fruits de saison

Buffet froid 2 [pour minimum 10 personnes]

Prix 34.60 € HT - 36,50 € TTC

Tarif pour 1 personne ; minimum de commande : 10 personnes ✓ Millefeuille de courgette et chèvre, coulis de poivron jaune ✓ Salade de trio de lentilles (verte, corail et noire) et quinoa bio de la Ferme de Ravillon, petits pois et carottes ✓ Salade méli-mélo de melon, pastèque et feta à la menthe fraiche ✓ Salade du Jardinier :   Haricots verts, tomates...

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