[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling
Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère
En barquettes individuelles Filet bœuf façon Rossini, clafoutis de tomates cerises
Carré d’agneau rôti, ragoût d’artichauts violets, et pommes de terre au poivre En barquette individuelle
Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle
Paleron de veau, jus réduit, râpé de pommes de terre au Comté et girolles En barquette individuelle
Tête de veau, sauce gribiche, carottes, céleris et poireaux En barquette individuelle
Suprême de volaille au paprika (AOP de Szeged), gratin de carottes et petits légumes En barquette individuelle