[Pour 2 pers] Bœuf bourguignon
Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)
Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)
Paleron de bœuf cuit 48h sauce Gevrey-Chambertin, gâteau de légumes En barquette individuelle
Filet de bœuf aux morilles, risotto de pâtes Orzo aux morilles, crème de parmesan et légumes En barquette individuelle
Carré de cochon (origine France) aux échalotes confites, gâteau de pommes de terre au Beaufort En barquette individuelle
Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle
Moelleux de veau (origine France), sauce vin jaune,légumes poêlés et gaufre de pommes de terre, potimarron En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.
Pintade (origine France) au Cognac de l’île de Ré, arlequin de légumes en crumble En barquette individuelle
En barquettes individuelles Suprême de volaille à la chablisienne, clafoutis de poireau, légumes d’hiver
Sauté de veau (origine France) à la moutarde de Meaux, gratin de gnocchis aux épinards En barquette individuelle
Filet de bœuf Souvarov Pour 8 personnes 2h30 de réchauffe
Cocotte de coq au Chablis garniture grand-mère et pommes de terre Pour 6 personnes 1h50 min de réchauffe 1 cocotte consignée
Jambon d’York en croûte au PortoPour 6/8 personnes2h de réchauffe
pour 6/8 personnes - Nouvelle recette ! Saumon mariné au Noilly Prat, champignons de Paris, farce de volaille, épinards et riz basmati enrobés dans une pâte feuilletée, sauce vin blanc Prévoir 1h de réchauffe
Le plateau 8/12 personnes Epoisses, Comté, Vézelay de la ferme d'Ultéria (chèvre), Camembert au lait cru AOP, Fourme d'Ambert et fruits secs.
Charlotte au chocolat Biscuits cuillère maison légèrement imbibés dans un sirop au rhum, mousse chocolat et bavaroise vanille Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes
Intense ChocolatBiscuit dacquoise aux amandes, croustillant praliné, mousse moelleuse au chocolat Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes
Entremets Sunset Croustillant noisette, crémeux chocolat, biscuit chocolat, compotée d’orange et mousse au chocolat Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes
230g Pot de mousse au chocolat à partager
Paris-BrestPraliné maison à la fleur de sel Version 4/6 personnes
Paris-BrestPraliné maison à la fleur de sel Version Individuelle
Rocher Choc'Biscuit dacquoise, mousse au chocolat, glaçage gourmand aux amandes Dessert Individuel SANS GLUTEN