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10 Gougères

3.79 € HT - €4.00 VAT included

Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

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12 Cuillères gourmandes

32.04 € HT - €33.80 VAT included

12 pièces - Saint-Jacques coulis de mangue et ananas rôti- Foie gras de canard, pomme acidulée et pain d’épices- Gourmandise de poireaux, fenouil et tomates cuisinées

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16 Canapés Gala

24.45 € HT - €25.80 VAT included

Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Présenté sur un plateau recyclable.

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24 Fours cocktails

22.94 € HT - €24.20 VAT included

Plateau de 24 Pièces - 5/6 personnes à réchauffer Croque-monsieur / Moelleux de volaille aux épices douces / Croustille de chèvre au lard Friand à la viande / Moelleux aux légumes confits

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Brioche au saumon fumé et crème de concombre

27.49 € HT - €29.00 VAT included

Pour 4/5 personnes - 20 toasts Brioche au saumon fumé et crème de concombre

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Pain surprise aux céréales et aux 3 fromages

21.33 € HT - €22.50 VAT included

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Pain surprise aux céréales rustiques

37.54 € HT - €39.60 VAT included

Pain surprise aux céréales rustique ✓ Rosette de Lyon ✓ Jambon de pays ✓ Mousse de foie de canard et foie gras aux pistaches ✓ Jambon à la parisienne 24 toasts - 4/5 personnes

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L’Épinards, avocats, crevettes et pomme fruits (250g)

7.11 € HT - €7.50 VAT included

L’Épinards, avocats, crevettes et pomme fruits 250 g

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1/2 Lobe de foie gras de canard entier aux épices, mi-cuit (240g)

35.83 € HT - €37.80 VAT included

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Lobe entier de foie gras de canard entier aux épices, mi-cuit (480g)

71.66 € HT - €75.60 VAT included

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Bavaroise de saumon fumé

4.12 € HT - €4.35 VAT included

Entrée froide Bavaroise de saumon fumé

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Artichaut norvégien

8.72 € HT - €9.20 VAT included

Fond d’artichaut, céleri, œuf poché et saumon fumé

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Boudin blanc nature (100g)

2.37 € HT - €2.50 VAT included

Boudin blanc nature - Les 100g

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Bouchée de volaille et champignons

5.02 € HT - €5.30 VAT included

Bouchée de volaille et champignons

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Coquille Saint-Jacques «Bonne Femme»

12.27 € HT - €12.95 VAT included

Coquille Saint-Jacques «Bonne Femme»

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Escargots de Bourgogne au beurre persillé

11.09 € HT - €11.70 VAT included

Escargots de Bourgogne au beurre persillé Le plateau de 12

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Foie Gras de Canard entier FESTINS

7.96 € HT - €8.40 VAT included

Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 50g, 250g, 500g ou 1kg

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Mystère de foie gras

7.20 € HT - €7.60 VAT included

Foie gras, œuf mollet, confit d’oignons rouges en habit de pain d’épices

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FestiBox - 5 plats pour la semaine

42.18 € HT - €44.50 VAT included

Menu de la semaine du MARDI 26 Janvier 2021 - Mini-pennes, Comté et jambon - Cuisse de poulet rôti, oignons et purée - Cabillaud tom yam et purée - Suprême de volaille jus réduit au Chablis, potimarron rôti au sirop d'érable, châtaignes et sifflets de carottes blanches - Bœuf bourguignon et carottes

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