La Carte

La carte de saison de Festins : découvrez nos entrées, plats, desserts, cocktails et buffets

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Réglette SINGLE

Price 8.44 € HT - €8.90 VAT included

Réglette pour une personne 6 pièces : ✓ Tapas de houmous ✓ Blinis pequillos de tomate ✓ Dos de saumon fumé ✓ Nem de gambas ✓ Millefeuille de pain d'épices et foie gras ✓ Ballotin de volaille

Plateau Canaille 5/6 Personnes

Price 23.03 € HT - €24.30 VAT included

Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries,  ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar,  ✓ Tomates cerises et cornichons

Plateau Canaille 10 personnes

Price 41.71 € HT - €44.00 VAT included

Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries,  ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar,  ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.

10 Gougères

Price 3.32 € HT - €3.50 VAT included

Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

12 Cuillères gourmandes

Price 29.57 € HT - €31.20 VAT included

12 pièces - Saint-Jacques coulis de mangue et ananas rôti- Foie gras de canard, pomme acidulée et pain d’épices- Gourmandise de poireaux, fenouil et tomates cuisinées

16 Canapés Gala

Price 19.72 € HT - €20.80 VAT included

Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Présenté sur un plateau recyclable.

16 Tapas

Price 18.20 € HT - €19.20 VAT included

Plateau de 16 Tapas ✓ Saumon fumé, ✓ Gambas à l'américaine, ✓ Crème de chorizo et artichaut à l'huile ✓ Houmous de pois chiches, carotte marinée au cumin et parmesan Présenté sur un plateau recyclable.

20 Bruschettas

Price 24.64 € HT - €26.00 VAT included

Plateau de 20 bruschettas ✓ Saumon fumé, crème au raifort, pickles de courgettes ✓ Tartare de tomates à l'huile vierge, tapenade verte et copeaux de parmesan (végétarien) Présenté sur un plateau recyclable.

24 Fours cocktails

Price 15.64 € HT - €16.50 VAT included

Plateau de 24 Pièces - 5/6 personnes à réchauffer Croque-monsieur / Moelleux de volaille aux épices douces / Croustille de chèvre au lard Friand à la viande / Moelleux aux légumes confits

24 Gougères

Price 7.96 € HT - €8.40 VAT included

Plateau de 24 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

40 Canapés Gala

Price 49.29 € HT - €52.00 VAT included

Plateau de 40 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Présenté sur un plateau recyclable.

48 Saveurs

Price 61.42 € HT - €64.80 VAT included

Plateau de 48 saveurs ✓ Brochette pois gourmand, tomate confite et artichaut à l'huile ✓ Brochette de Comté et abricot sec ✓ Rigatonis de suprême de volaille marinée au curry ✓ Bonbons de courgette et féta Présenté sur un plateau recyclable.

48 Tapas

Price 54.60 € HT - €57.60 VAT included

Plateau de 48 Tapas ✓ Saumon fumé, ✓ Gambas à l'américaine, ✓ Crème de chorizo et artichaut à l'huile ✓ Houmous de pois chiches, carotte marinée au cumin et parmesan Présenté sur un plateau recyclable.

Cocktail 1

Price 64.36 € HT - €67.90 VAT included

Pour 10 personnes : 6 pièces par personne 10 Gougères nature 32 TapasSaumon fumé / Crème de chorizo et artichaut à l’huile / Houmous de pois chiches / Carotte marinée au cumin et copeau de parmesan / Gambas à l’américaine 20 BruschettasSaumon fumé, crème au raifort et pickles de courgettes / Tartare de tomates à l’huile vierge, tapenade verte et copeau de...

Cocktail 2

Price 84.27 € HT - €88.90 VAT included

Pour 10 personnes : 8 pièces par personne 10 Gougères nature 32 GalaDos de saumon Norvégien / Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas /  Millefeuille de pain d’épices au foie gras de canard / Ballotin de volaille saveur curry, crème de poivron rouge, perle de tomate 8 Blinishoumous de pois chiche, jambon sec et noix 8 Blinispéquillos...

Cocktail 3

Price 113.65 € HT - €119.90 VAT included

Pour 10 personnes : 10 pièces par personne 1 Brioche saumon fumé et crème de concombre (20 Toasts) 32 TapasSaumon fumé / Crème de chorizo et artichaut à l’huile /  Houmous de pois chiches / Carotte marinée au cumin et copeau de parmesan / Gambas à l’américaine 20 Minis PitasVolaille à l’orientale et tajine de légumes, Risotto de champignons / Chiffonnade...

Cocktail 4

Price 142.46 € HT - €150.30 VAT included

Pour 10 personnes : 14 pièces par personne 1 Brioche saumon fumé et crème de concombre (20 Toasts) 24 Gougères nature 8 Blinispéquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomates confites 16 Mini burgerspoulet tomate mayonnaise légèrement ailé et salade croquante 10 Brochettestomates cerise et comté 32 GalaDos de saumon Norvégien / Nem de gambas,...

Cocktail 5

Price 222.80 € HT - €235.05 VAT included

Pour 10 personnes : 1 plateau Canaille 20 Gougères nature 32 Gala 8 Blinis, houmous de pois chiche, jambon sec et noix 8 Blinis péquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomates confites 24 Saveurs 24 Mini Clubs 1 Pain surprise fromager 20 Mini tartes fine cocktails 20 Fours amandes

Cocktail Prestige

Price 282.56 € HT - €298.10 VAT included

Pour 10 personnes 19 pièces par personne 1 Brioche de mousse de foie gras et brunoise à la figue (20 toasts) 10 Croustilles de homard 24 Cuillères gourmandes 32 Tapas 24 Saveurs 16 Mini burgers 16 Mini burgers 28 Mignardises 20 Macarons assortis

Buffet 1 [pour 10 personnes]

Price 213.30 € HT - €225.03 VAT included

✓ Plateau canaillePâté en croûte, Rosette, Jambon blanc, Jambon sec, Comté et Cheddar ✓ Poireaux vinaigrette, mimosa d’oeuf et ciboulette ✓ Taboulé à l’oriental ✓ Salade piémontaise ✓ Poulet rôti et ses condiments ✓ Petits pains ✓ Mousse au chocolat, billes croquantes et madeleine

Buffet 2 [pour 10 personnes]

Price 319.90 € HT - €337.49 VAT included

✓ Tortillas de pommes de terre, brocolis et feta, coulis de poivron rouge ✓ Chiffonnade de jambon sec ✓ Quinoa rouge Bio, tomates confites, haricots verts et vinaigrette au curry jaune ✓ Salade de mini-pennes, tomates, petits pois et mimolette ✓ Salade MarocainePois chiches, courgettes, carottes ✓ Terrine de sandre, saumon, épinard et fenouil ✓ Suprême de...

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