Cocktails

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(Formules Cocktails pour 10 personnes).

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Cocktails

Plateau Canaille 5/6 Personnes

Price 22.75 € HT - €24.00 VAT included

Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries,  ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar,  ✓ Tomates cerises et cornichons

Plateau Canaille 10 personnes

Price 45.50 € HT - €48.00 VAT included

Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries,  ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar,  ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.

10 Gougères

Price 3.60 € HT - €3.80 VAT included

Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

12 Cuillères gourmandes

Price 32.04 € HT - €33.80 VAT included

12 pièces - Saint-Jacques coulis de mangue et ananas rôti- Foie gras de canard, pomme acidulée et pain d’épices- Gourmandise de poireaux, fenouil et tomates cuisinées

16 Canapés Gala

Price 22.56 € HT - €23.80 VAT included

Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Présenté sur un plateau recyclable.

24 Fours cocktails

Price 18.20 € HT - €19.20 VAT included

Plateau de 24 Pièces - 5/6 personnes à réchauffer Croque-monsieur / Moelleux de volaille aux épices douces / Croustille de chèvre au lard Friand à la viande / Moelleux aux légumes confits

24 Gougères

Price 8.64 € HT - €9.12 VAT included

Plateau de 24 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

40 Canapés Gala

Price 55.92 € HT - €59.00 VAT included

Plateau de 40 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Présenté sur un plateau recyclable.

48 Saveurs

Price 62.56 € HT - €66.00 VAT included

Plateau de 48 saveurs ✓ Brochette pois gourmand, tomate confite et artichaut à l'huile ✓ Brochette de Comté et abricot sec ✓ Rigatonis de suprême de volaille marinée au curry ✓ Bonbons de courgette et féta Présenté sur un plateau recyclable.

Cocktail 1

Price 74.08 € HT - €78.15 VAT included

Pour 10 personnes : 6 pièces par personne 10 Gougères nature 32 TapasSaumon fumé / Crème de chorizo et artichaut à l’huile / Houmous de pois chiches / Carotte marinée au cumin et copeau de parmesan / Gambas à l’américaine 20 BruschettasSaumon fumé, crème au raifort et pickles de courgettes / Tartare de tomates à l’huile vierge, tapenade verte et copeau de...

Cocktail 2

Price 112.80 € HT - €119.00 VAT included

Pour 10 personnes : 8 pièces par personne 10 Gougères nature 32 GalaDos de saumon Norvégien / Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas /  Millefeuille de pain d’épices au foie gras de canard / Ballotin de volaille saveur curry, crème de poivron rouge, perle de tomate 8 Blinishoumous de pois chiche, jambon sec et noix 8 Blinispéquillos...

Cocktail 3

Price 185.69 € HT - €195.90 VAT included

Pour 10 personnes : 10 pièces par personne 1 Brioche saumon fumé et crème de concombre (20 Toasts) 32 TapasSaumon fumé / Crème de chorizo et artichaut à l’huile /  Houmous de pois chiches / Carotte marinée au cumin et copeau de parmesan / Gambas à l’américaine 20 Minis PitasVolaille à l’orientale et tajine de légumes, Risotto de champignons / Chiffonnade...

Cocktail 4

Price 247.30 € HT - €260.90 VAT included

Pour 10 personnes : 14 pièces par personne 1 Brioche saumon fumé et crème de concombre (20 Toasts) 24 Gougères nature 8 Blinispéquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomates confites 16 Mini burgerspoulet tomate mayonnaise légèrement ailé et salade croquante 10 Brochettestomates cerise et comté 32 GalaDos de saumon Norvégien / Nem de gambas,...

Cocktail Prestige

Price 290.81 € HT - €306.80 VAT included

Pour 10 personnes 19 pièces par personne 1 Brioche de mousse de foie gras et brunoise à la figue (20 toasts) 10 Croustilles de homard 24 Cuillères gourmandes 32 Tapas 24 Saveurs 16 Mini burgers 16 Mini burgers 28 Mignardises 20 Macarons assortis

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