[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling
Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère
Filet de bœuf (Origine France) sauce au poivre, millefeuille de légumes En barquette individuelle
Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle
Mignon de porc (Origine France), légèrement parfumé au rhum ‘La Favorite coeur d’Ambre’, patates douces, riz façon maki et ananas En barquette individuelle
Paleron de veau, jus réduit, râpé de pommes de terre au Comté et girolles En barquette individuelle
Pavé de veau, croquant de noisettes et tomates aux herbes fraîches,bavarois de brocolis, mousseline de févettes et légumes primeurs
Filet de pintade (origine France), tomate et mozzarella Di Bufala, crème de basilic et gratin de courgette au parmesan En barquette individuelle
Suprême de volaille au Chablis, risotto de pois gourmands En barquette individuelle