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1/2 Lobe de foie gras de canard entier aux épices, mi-cuit (240g)

Prix 35.83 € HT - 37,80 € TTC

1/2 Lobe de foie gras de canard entier aux épices, mi-cuit Poids indicatif : 240g

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Lobe entier de foie gras de canard entier aux épices, mi-cuit (480g)

Prix 71.66 € HT - 75,60 € TTC

Lobe entier de foie gras de canard entier aux épices, mi-cuit  Poids indicatif : 480g

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Bavaroise de saumon fumé

Prix 4.36 € HT - 4,60 € TTC

Entrée froide Bavaroise de saumon fumé

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Artichaut norvégien

Prix 9.19 € HT - 9,70 € TTC

Fond d’artichaut, céleri, œuf poché et saumon fumé

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Boudin blanc nature (100g)

Prix 2.56 € HT - 2,70 € TTC

Boudin blanc nature - Les 100g à poêler

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Bouchée à la reine de volaille et champignons

Prix 5.31 € HT - 5,60 € TTC

Bouchée à la reine de volaille (origine France) et champignons à réchauffer

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Bun’s tourbillon d’éffiloché de veau

Prix 6.92 € HT - 7,30 € TTC

Entrée à réchauffer Bun’s tourbillon d’éffiloché de veau, sauce vin jaune

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Douceur de châtaigne

Prix 6.49 € HT - 6,85 € TTC

Douceur de châtaigne, poêlée de cèpes bouchons et noisettes torréfiées Verrine Végétarienne

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Coquille Saint-Jacques

Prix 12.89 € HT - 13,60 € TTC

Coquille Saint-Jacques Entrée à réchauffer

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Cocktail de crevettes et ananas au vinaigre balsamique et piment d’Espelette

Prix 5.40 € HT - 5,70 € TTC

Cocktail de crevettes et ananas au vinaigre balsamique et piment d’Espelette Entrée froide

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Escalope de foie gras chaud, pomme, raisins

Prix 13.89 € HT - 14,65 € TTC

Escalope de foie gras chaud (origine France), pomme, raisins Entrée à réchauffer

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Escargots de Bourgogne

Prix 11.56 € HT - 12,20 € TTC

Escargots de Bourgogne Le plateau de 12

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Feuilleté de légumes

Prix 4.27 € HT - 4,50 € TTC

Feuilleté de légumes (végétarien) Entrée à réchauffer

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Foie Gras de Canard entier FESTINS

Prix 7.96 € HT - 8,40 € TTC

Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 50g, 250g, 500g ou 1kg

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Homard façon maki et tartare de mangue

Prix 12.89 € HT - 13,60 € TTC

Homard façon maki et tartare de mangue Entrée froide

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Mystère de foie gras

Prix 6.92 € HT - 7,30 € TTC

Foie gras, œuf mollet, confit d’oignons rouges en habit de pain d’épices

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Œuf poché au jambon

Prix 4.27 € HT - 4,50 € TTC

Œuf poché au jambon

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Œuf poché au saumon fumé

Prix 5.88 € HT - 6,20 € TTC

Œuf poché au saumon fumé

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Parmentière de purée au persil et rouget

Prix 6.92 € HT - 7,30 € TTC

Parmentière de purée au persil et rouget et sa sauce vierge Entrée froide

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Ronde de saumon fumé (à partager- 6 personnes)

Prix 53.03 € HT - 55,95 € TTC

Entrée froide à partager (pour 6 personnes) Ronde de saumon fuméAvocat, pomme en l’air et pomme de terre, saumon fumé

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Tartelette gambas, crème de wasabi, quinoa rouge bio

Prix 5.97 € HT - 6,30 € TTC

Tartelette gambas, crème de wasabi, quinoa rouge bio Entrée froide

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Vertige de St-Jacques

Prix 11.14 € HT - 11,75 € TTC

Vertige de St-Jacques, mousseline de topinambour, cèpes poêlés Entrée froide en verrine

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