Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons
Plateau de 6 pièces [1 personne] ✓ Dos de saumon fumé Norvégien✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas✓ Millefeuille de foie gras à la mangue✓ Blinis rouget en bouillabaisse✓ Brochette de pois gourmands, tomates confites et artichauts à l’huile✓ Tortilla brocolis et feta
Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.
Navettes de chou rouge, cheddar et pastrami Plateau de 10 pièces
12 pièces - Saint-Jacques coulis de mangue et ananas rôti- Foie gras de canard, pomme acidulée et pain d’épices- Gourmandise de poireaux, fenouil et tomates cuisinées
Mini burger de poulet, tomate, mayonnaise légèrement aïlée et salade croquante Plateau de 16 pièces
Plateau de 16 canapés ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de foie gras à la mangue ✓ Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l’huile Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 16 canapés ✓ Blinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite ✓ Blinis rouget en bouillabaisse ✓ Tapas crème de chorizo et artichaut à l’hui ✓ Tapas crème de raifort et saumon fumé Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 24 Pièces - 5/6 personnes à réchauffer Croque-monsieur / Moelleux de volaille aux épices douces / Croustille de chèvre au lard Friand à la viande / Moelleux aux légumes confits
Pour 4/5 personnes - 20 toasts Brioche au saumon fumé et crème de concombre
Plateau de 40 pièces Présenté sur un plateau recyclable.
Pain surprise mélangé ✓ Rillettes d'oie ✓ Jambon blanc beurre ✓ Jambon de pays ✓ Rosette 40 toasts
16 pièces - Coque chocolat - ananas- Opéras- Chocolat griottes- Choux praliné- Entremets chocolat vanille framboise
Boîte de 20 Pièces Un assortiment de macarons. Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 20 Pièces Un assortiment de Tartes aux fruits. Présenté en plateau recyclable.
Plateau de 70 Pièces Un assortiment de mignardises savoureuses. ✓ Tartelette fraise et crème de pistache ✓ Tartelette citron et myrtille ✓ Coque de mousse au chocolat et framboise Présenté sur un plateau recyclable.
Idéal pour 6 personnes Mini tatin de foie gras à la gelée de cidre, croustillant spéculoos, crème de truffes (6 pièces) Mini fondant de gambas et st-jacques, mousseline de st-jacques en 2 façons, jus de crustacé (6 pièces) Brioche au saumon fumé et à la crème de concombre (20 toasts) Gougères natures (30 pièces) La ronde apéritive (16 pièces) Bodega de...
