Plateau Canaille 5/6 Personnes
Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons
Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons
Plateau de 6 pièces [1 personne] ✓ Dos de saumon fumé Norvégien✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas✓ Millefeuille de foie gras à la mangue✓ Blinis rouget en bouillabaisse✓ Brochette de pois gourmands, tomates confites et artichauts à l’huile✓ Tortilla brocolis et feta
Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 16 canapés ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de foie gras à la mangue ✓ Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l’huile Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 16 canapés ✓ Blinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite ✓ Blinis rouget en bouillabaisse ✓ Tapas crème de chorizo et artichaut à l’hui ✓ Tapas crème de raifort et saumon fumé Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 20 Pièces Un assortiment de Tartes aux fruits. Présenté en plateau recyclable.
Idéal pour 6 personnes Mini tatin de foie gras à la gelée de cidre, croustillant spéculoos, crème de truffes (6 pièces) Mini fondant de gambas et st-jacques, mousseline de st-jacques en 2 façons, jus de crustacé (6 pièces) Brioche au saumon fumé et à la crème de concombre (20 toasts) Gougères natures (30 pièces) La ronde apéritive (16 pièces) Bodega de...
Tarif pour 1 personne ; minimum de commande : 10 personnes ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Spécialité de foie gras de canard aux baies et poivre de cassis ✓ Mini-pavé de saumon laqué à l’orange ✓ Coquillettes tartuffoCoquillettes tartuffo (saveur truffe), volaille, champignons eryngii et duo de carottes ✓ Salade...
LA FORMULE pour 10 personnes 20 mini viennoiseries Festins (croissants et pains au chocolat)Thermos * de caféThermos * d’eau chaudeAssortiment de thésCalissons Festins2 jus de fruits BIO (2 x 75cl)Eau minérale+ Gobelets carton, sucres, touillettes et serviettes * Thermos consigné : 18 € les 2 thermos
- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment
Livré chaud chez vous ! ✓ Entrée du jour ✓ Verrine chaude du moment ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Terrine saumon / brocolis et sa sauce légère à l’aneth ✓ Suprême de poulet mariné à l’ail noir (origine France) / Purée de carottes Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois et pickles de chou-fleur au curcuma ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Milkshake de betteraves et chèvre sur lit de pommes fruit ✓ Brouillade d’œufs à la ciboulette et moutarde à l’ancienne / Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois Chutney de chou et oignons rouges, fricassée de champignons de Paris ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Salade de pommes de terre, vinaigrette au Xérès,façon Savoyarde, bacon croustillant ✓ Mignon de porc épices colombo (origine France) / Salade de haricots rouges à la mexicaine / Sauce barbecue ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Salade de riz madras, amandes, raisins secs, ananas et petits pois ✓ Saumon laqué à l’orange sur son lit de papaye verte / Céleri en purée et bâtonnets ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Poireaux vinaigrette, œuf poché, skyr à la graine de moutarde ✓ Bœuf, sauce aux cèpes à l’Armagnac / Butternut rôti et flan forestier ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Foie gras chutney de poire au poivre de cassis ✓ Suprême de pintade fermière (label rouge et origine France) sauce au vin jaune / Poêlée de girolles, panais en 2 façons et butternut rôti ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade de carottes râpées et ciboulette- Le Bowl : Poulet mariné au curry (origine France) - Butternut rôti - Tajine de légumes aux abricots - Salade de riz madras, amandes, raisins secs, ananas et petits pois - Salade de haricots rouges à la Mexicaine - Salade verte mélangée- Portion de camembert- Petit pain-...
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade de pommes de terre aux oignons rouges- Le Bowl : Saumon fumé - Riz parfumé au gingembre - Pamplemousse rose - Salade de pois chiches, betteraves, feta et concombres - Dés d’avocats - Salade verte mélangée- Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Bouteille d’eau 50cl- Couverts
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade de pois chiches, betteraves, feta et concombres- Le Bowl : Brouillade d’œufs à la ciboulette et moutarde à l’ancienne - Fricassée de champignons de Paris - Carottes râpées - Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois - Salade de pommes de terre aux oignons rouges - Salade verte mélangée- Portion de...
Nos petits pains sont cuits au dernier moment pour garder toute leur fraîcheur et leur croquant.
L'eau Vittel est issue d'une source Vosgienne d'où elle puise toutes ses qualités.
La San Pellegrino est une eau minérale naturelle, appréciée pour sa saveur délicate et sa pétillance fine et vive qui accompagnera à la perfection vos repas.