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Menu de la semaine du Mardi 30 juin 2026
- Cabillaud (pêche durable) façon brandade - Volaille (origine France) marinée au soja, riz basmati et légumes (haricots verts, champignons, carottes et oignons) - Roulade de poireaux au jambon, crème orloff, sifflet de carotte - Fricassée de volaille (origine France) aux morilles, gratin dauphinois - Paleron de bœuf (origine France) cuit 48 à 72h sauce tomate olives et herbes de Provence et courgettes
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Menu de la semaine du Mardi 7 juillet 2026
- Hachis Parmentier (Bœuf origine France) - Paupiette de veau (origine France) au thym, sauce tomate et ratatouille - Sauté de porc (origine France) sauce marengo, pâtes "risetti" aux courgettes et olives noires - Rouget et gambas (pêche durable), jus de bouillabaisse, palet de pommes de terre snacké, brocolis et poêlée de fenouil - Sauté de dinde (origine France) à la crème et champignons, riz pilaf
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