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FestiBox - 5 plats pour la semaine

Menu de la semaine du Mardi 7 avril 2026

- Croziflette et saucisse fumée (origine France)
- Butter chicken (origine France), riz basmati et petits légumes
- Bœuf (origine France) aux olives, aubergine rôtie, courgettes et tomates
- Dorade royale à la crème d’ail, cannellonis d’epinards, pétales d’oignons rouges en pickles
- Gnocchis, crème parfumée à la truffe, poêlée de champignons et butternut rôti au thym (végétarien)

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Menu de la semaine du Mardi 14 avril 2026

- Parmentier de canard (origine France), écrasé de pommes de terre et patates douces, aubergine et coriandre
- Effiloché de bœuf (origine France) aux carottes, coquillettes
- Volaille (origine France) marinée au paprika, quinoa crémeux, poêlée de courgettes et parmesan
- Cabillaud (pêche durable) et crevettes (pêche durable) , bouillon thaï, maki de riz aux cébettes
- Porc confit, lentilles aux petits oignons et lardons

Menu de la semaine du Mardi 21 avril 2026

- Cabillaud (pêche durable) façon brandade
- Filet de volaille (origine France), polenta et courgettes, sauce basquaise
- Bœuf (origine France), sauce vigneronne, röstis et brocolis rôtis
- Paëlla andalouse
- Saucisses fumées d'Alsace (origine France), haricots mogettes cuisinées au paprika fumé

FESTIBOX

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