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Menu de la semaine du Mardi 14 avril 2026
- Parmentier de canard (origine France), écrasé de pommes de terre et patates douces, aubergine et coriandre - Effiloché de bœuf (origine France) aux carottes, coquillettes - Volaille (origine France) marinée au paprika, quinoa crémeux, poêlée de courgettes et parmesan - Cabillaud (pêche durable) et crevettes (pêche durable) , bouillon thaï, maki de riz aux cébettes - Porc confit, lentilles aux petits oignons et lardons
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Menu de la semaine du Mardi 21 avril 2026
- Cabillaud (pêche durable) façon brandade - Filet de volaille (origine France), polenta et courgettes, sauce basquaise - Bœuf (origine France), sauce vigneronne, röstis et brocolis rôtis - Paëlla andalouse - Saucisses fumées d'Alsace (origine France), haricots mogettes cuisinées au paprika fumé
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