Plateau Canaille 5/6 Personnes
Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons
Plateau pour 5/6 personnes ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons
Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.
Plateau de 16 pièces ✓ Blinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite ✓ Blinis rouget en bouillabaisse ✓ Tapas crème de chorizo et artichaut à l’huile ✓ Tapas saumon fumé, crème de raifort Présenté sur un plateau recyclable.
Pour 5/6 personnes. ✓ Salami ✓ Bresaola ✓ Comté ✓ Jambon de Parme ✓ Chorizo ✓ Lomo ✓ Chèvre de la Ferme d'Ultéria
Pour 10 personnes : 7 pièces par personne 20 Gougères natures 32 Tapas et BlinisBlinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite / Blinis rouget en bouillabaisse / Tapas crème de chorizo et artichaut à l'huile / Tapas saumon fumé, crème de raifort 18 Galettes de sarrazinFondue de poireau, saumon fumé / Jambon blanc, crème de...
Pour 10 personnes : 10 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Galas (32 pièces)Dos de saumon fumé norvégien / Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas / Foie gras, chutney de poire, pain d’épices, miroir cassis / Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l’huile Navettes de poulet, chips de lard, sauce...
Pour 10 personnes : 15 pièces par personne Saveurs (48 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Mini burger de poulet, tomate, mayonnaise légèrement aïlée et salade croquante (16 pièces) Bruschettas saumon fumé, crème au raifort, pickles de courgettes (10 pièces) Bruschettas tartare de tomate à l’huile vierge, tapenade verte et copeaux de parmesan (10 pièces)...
Pour 10 personnes : 22 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Canaille (50 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Saveurs (24 pièces) Verrines (24 pièces) Navettes concombre, yaourt à la grecque, menthe et olive noire (10 pièces) Navettes chou rouge, cheddar et pastrami (10 pièces) Bruschettas saumon fumé, crème au raifort, pickles de courgettes...
Pour 10 personnes 20 pièces par personne Brioche au saumon fumé et à la crème de concombre (20 toasts) Croustilles de homard (10 pièces) Cuillères gourmandes (24 pièces) Galas (32 pièces) Saveurs (24 pièces) Mini burger de poulet, tomate, mayonnaise légérement aïlée et salade croquante (16 pièces) Ardoise fromagère (40 pièces) Mignardises (14 pièces)...
Tarif pour 1 personne ; minimum de commande : 10 personnes ✓ Planche de charcuteries et fromages à partager ✓ Salade de pois chiches, betteraves, feta et concombres ✓ Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois ✓ Salade de pommes de terre à l’huile et aux oignons rouges ✓ Suprême de poulet mariné à l’ail noir ✓ Petits pains ✓ Flan pâtissier
Tarif pour 1 personne ; minimum de commande : 10 personnes ✓ Salade de haricots rouges à la mexicaine ✓ Salade du Jardinier : Haricots verts, tomates cerise, œufs de caille et vinaigrette au Xérès ✓ Salade de papayes vertes et cacahuètes ✓ Nems de gambas et saumon laqué à l’orange ✓ Pommes de terre, vinaigrette au Xérès, façon Savoyarde, bacon...
LA FORMULE pour 10 personnes 20 mini viennoiseries Festins (croissants et pains au chocolat)Thermos * de caféThermos * d’eau chaudeAssortiment de thésCalissons Festins2 jus de fruits BIO (2 x 75cl)Eau minérale+ Gobelets carton, sucres, touillettes et serviettes * Thermos consignés : 18 € les 2 thermos
- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment
Livré chaud chez vous ! ✓ Entrée du jour ✓ Verrine chaude du moment ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Terrine saumon / brocolis et sa sauce légère à l’aneth ✓ Suprême de poulet mariné à l’ail noir (origine France) / Purée de carottes Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois et pickles de chou-fleur au curcuma ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Milkshake de betteraves et chèvre sur lit de pommes fruit ✓ Brouillade d’œufs à la ciboulette et moutarde à l’ancienne / Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois Chutney de chou et oignons rouges, fricassée de champignons de Paris ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Salade de pommes de terre, vinaigrette au Xérès,façon Savoyarde, bacon croustillant ✓ Mignon de porc épices colombo (origine France) / Salade de haricots rouges à la mexicaine / Sauce barbecue ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Salade de riz madras, amandes, raisins secs, ananas et petits pois✓ Saumon laqué à l’orange sur son lit de papaye verte / Céleri en purée et bâtonnets✓ Petit pain✓ Assortiment de fromages et fruits secs✓ Dessert du moment
✓ Poireaux vinaigrette, œuf poché, skyr à la graine de moutarde ✓ Bœuf, sauce aux cèpes à l’Armagnac / Butternut rôti et flan forestier ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Foie gras chutney de poire au poivre de cassis ✓ Suprême de pintade fermière (label rouge et origine France) sauce au vin jaune / Poêlée de girolles, panais en 2 façons et butternut rôti ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
Contenu du Combo Bowl :- Entrée : Salade de carottes râpées et ciboulette- Le Bowl : Poulet mariné au curry (origine France) - Butternut rôti - Tajine de légumes aux abricots - Salade de riz madras, amandes, raisins secs, ananas et petits pois - Salade de haricots rouges à la Mexicaine - Salade verte mélangée- Portion de camembert- Petit pain-...
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade de pommes de terre aux oignons rouges- Le Bowl : Saumon fumé - Riz parfumé au gingembre - Pamplemousse rose - Salade de pois chiches, betteraves, feta et concombres - Dés d’avocats - Salade verte mélangée- Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Bouteille d’eau 50cl- Couverts
Contenu du Combo Bowl :- Entrée : Salade de pois chiches, betteraves, feta et concombres- Le Bowl : Brouillade d’œufs à la ciboulette et moutarde à l’ancienne - Fricassée de champignons de Paris - Carottes râpées - Trio de lentilles, quinoa, carottes, petits pois - Salade de pommes de terre aux oignons rouges - Salade verte mélangée- Portion de...
Nos petits pains sont cuits au dernier moment pour garder toute leur fraîcheur et leur croquant.
L'eau Vittel est issue d'une source Vosgienne d'où elle puise toutes ses qualités.
La San Pellegrino est une eau minérale naturelle, appréciée pour sa saveur délicate et sa pétillance fine et vive qui accompagnera à la perfection vos repas.