Burrata, tartare de tomate à l’huile basilic, chips de parmesan

Entrée froide

Verrine de Burrata, tartare de tomate à l’huile basilic, chips de parmesan

6.92 € HT | 7,30 € TTC

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FestiBox - 5 plats pour la semaine

37.82 € HT - 39,90 € TTC

Menu de la semaine du MARDI 7 JUIN 2022 - Crumble de légumes d'été, effiloché de volaille aux épices Mexicaines - Rougail saucisse et riz - Volaille marinée au paprika, quinoa crémeux courgettes et parmesan - Cabillaud, jus au yuzu, écrasé de pommes de terre aux herbes fraiches et graines de tournesol - Paleron de bœuf cuit 48 à 72h, sauce tomate olives...

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Le Plateau du Chef

18.90 € HT - 20,79 € TTC

- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment

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Fricassée de volaille aux morilles

11.75 € HT - 12,40 € TTC

Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle

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Risotto de homard à la sicilienne

13.74 € HT - 14,50 € TTC

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

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24 Gougères

8.64 € HT - 9,12 € TTC

Plateau de 24 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

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