Burrata, tartare de tomate à l’huile basilic, chips de parmesan

Entrée froide

Verrine de Burrata, tartare de tomate à l’huile basilic, chips de parmesan

6.59 € HT | 6,95 € TTC

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Référence E-BUR-TOM

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FestiBox - 5 plats pour la semaine

37.68 € HT - 39,75 € TTC

Menu de la semaine du MARDI 29 Juin 2021 - Polenta au basilic, chorizo, tian de tomates, courgettes et mozzarella - Cuisse de poulet rôti, oignons confits et purée - Sauté de porc marengo, petits pois - Moqueca de crevettes et Saint-Jacques, riz basmati - Bœuf à la tomate, pommes de terre grenaille et courgettes rôties au thym

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Le Plateau du Chef

18.90 € HT - 20,79 € TTC

- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment

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Réglette SINGLE

8.44 € HT - 8,90 € TTC

Réglette pour une personne 6 pièces : ✓ Tapas de houmous ✓ Blinis pequillos de tomate ✓ Dos de saumon fumé ✓ Nem de gambas ✓ Millefeuille de pain d'épices et foie gras ✓ Ballotin de volaille

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Fricassée de volaille aux morilles

11.18 € HT - 11,80 € TTC

Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois

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Risotto de homard à la sicilienne

13.46 € HT - 14,20 € TTC

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

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L'Intense Chocolat

4.69 € HT - 4,95 € TTC

L'Intense Chocolat Biscuit dacquoise aux amandes, croustillant praliné, mousse moelleuse au chocolat. Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes

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