Bar sauce morilles au vin jaune
Bar sauce morilles au vin jaune, clafoutis de poireaux et morilles En barquette individuelle
Bar sauce morilles au vin jaune, clafoutis de poireaux et morilles En barquette individuelle
Cabillaud (pêche durable), jus au yuzu, écrasé de pomme de terre aux herbes fraîches et graines de tournesol
Choucroute de poisson (saumon, cabillaud & merlu fumé) En barquette individuelle
Moqueca de crevettes (pêche durable) et Saint-Jacques (pêche durable), riz basmati En barquette individuelle
Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges
Saumon, velours de carotte, agrumes, un soupçon de gingembre et poivre noir de Penja, effiloché de pleurotes, moelleux de brocolis En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.
Saint-Jacques et gambas, sauce homardine & bavarois de céleri En barquette individuelle
Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne Veau : origine France | Bleu Blanc Cœur
Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)
Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère
Sauté de biche (origine France), crème de Banyuls, polenta moelleuse aux marrons En barquette individuelle
Paleron de bœuf cuit 48h sauce Gevrey-Chambertin, gâteau de légumes En barquette individuelle
Filet de bœuf aux morilles, risotto de pâtes Orzo aux morilles, crème de parmesan et légumes En barquette individuelle
Carré de cochon (origine France) aux échalotes confites, gâteau de pommes de terre au Beaufort En barquette individuelle
Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle
Moelleux de veau (origine France), sauce vin jaune,légumes poêlés et gaufre de pommes de terre, potimarron En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.
Pintade (origine France) au Cognac de l’île de Ré, arlequin de légumes en crumble En barquette individuelle
Filet de volaille aux pruneaux, pomme de terre farcie au Cantal et champignons En barquette individuelle