Pamplemousse cocktail

Pizza aux légumes

La part. A réchauffer.

Ronde d’artichaut aux épices

Ronde de bœuf [pour 4/6 personnes]

Tartare de saumon

Tarte fine effeuillé de saumon, poireaux et courgettes

Tomate fraîcheur au crabe

Trio de nems de gambas sur son lit de papayes vertes et cacahuètes

Tzatziki

Verrine Thaï

FestiBox - 5 plats pour la semaine

Menu de la semaine du MARDI 26 Janvier 2021 - Mini-pennes, Comté et jambon - Cuisse de poulet rôti, oignons et purée - Cabillaud tom yam et purée - Suprême de volaille jus réduit au Chablis, potimarron rôti au sirop d'érable, châtaignes et sifflets de carottes blanches - Bœuf bourguignon et carottes

Coquillettes saveur Truffe et Comté

Coquillettes saveur Truffe et Comté

Couscous de légumes et falafels

Petits légumes croquants

Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves

Epinards à la crème

Gratin dauphinois traditionnel

En barquette individuelle

Haricots verts

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Bar au fumet de poisson et vinaigre balsamique

Cabillaud rôti antiboise, sauce vierge

Gambas croustillantes au curry

Lotte snakée, crème de chorizo

Risotto de homard à la sicilienne

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

Sandre snacké aux graines de lin, quenelle d’écrasé de pommes de terre

Saumon, sauce dieppoise

[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne

Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne

[Pour 2 pers] Bœuf bourguignon

[Pour 2 pers] Choucroute paysanne au Riesling

Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling

[Pour 2 pers] Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

Filet de bœuf sauce Bordelaise