Cocktail Prestige

Pour 10 personnes

19 pièces par personne

1 Brioche de mousse de foie gras et brunoise à la figue (20 toasts)

10 Croustilles de homard

24 Cuillères gourmandes

32 Tapas

24 Saveurs

16 Mini burgers

16 Mini burgers

28 Mignardises

20 Macarons assortis

328.91 € HT    | €347.00 VAT included
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19 pièces par personne

1 Brioche de mousse de foie gras et brunoise à la figue (20 toasts)

10 Croustilles de homard

24 Cuillères gourmandes
Saint-Jacques coulis de mangue et ananas rôti / Foie gras de canard pomme acidulée et pain d’épices / Gourmandise de poireaux fenouil et tomate cuisinée

32 Tapas
Saumon fumé / Crème de chorizo et artichaut à l’huile / Houmous de pois chiches / Carotte marinée au cumin et copeau de parmesan / Gambas à l’américaine

24 Saveurs
Brochette de Comté et abricot sec / Brochette de pois gourmand, tomate confite et artichaut à l’huile / Bonbon de courgette et féta / Rigatonis de suprême de volaille marinée au curry

16 Mini burgers
Poulet, tomate, mayonnaise légèrement ailée et salade croquante

16 Mini burgers
Gambas curry jaune concombre et salade croquante

28 Mignardises
Tartelette au citron et myrtille / Tartelette fraise et pistache / Coque mousse chocolat et framboise

20 Macarons assortis

A-Z-COCK-6

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