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Dorade snackée, sauce Champagne aux échalotes acidulées

12.80 € HT - 13,50 € TTC

Dorade snackée, sauce Champagne aux échalotes acidulées, palet de polenta, fondue de poireaux, champignons de Paris En barquette individuelle

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Gambas croustillantes au curry

12.51 € HT - 13,20 € TTC

Gambas croustillantes au curry, polenta et petits légumes Barquette individuelle

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Lotte tandoori

18.86 € HT - 19,90 € TTC

Lotte tandoori, poêlée de pousses d'épinards et courgettes En barquette individuelle

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Risotto de homard à la sicilienne

15.07 € HT - 15,90 € TTC

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

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Saumon, sauce dieppoise

14.12 € HT - 14,90 € TTC

En barquette individuelle Saumon, sauce dieppoise, carottes, écrasé de pommes de terre et courgettes

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[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne

16.59 € HT - 17,50 € TTC

Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne

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[Pour 2 pers] Choucroute paysanne au Riesling

18.91 € HT - 19,95 € TTC

Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling

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[Pour 2 pers] Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

13.89 € HT - 14,65 € TTC

Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

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Filet de bœuf sauce au poivre

16.59 € HT - 17,50 € TTC

Filet de bœuf (Origine France) sauce au poivre, millefeuille de légumes En barquette individuelle

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Fricassée de volaille aux morilles

12.23 € HT - 12,90 € TTC

Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle

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Mignon de porc , légèrement parfumé au rhum ‘La Favorite coeur d’Ambre’

10.90 € HT - 11,50 € TTC

Mignon de porc (Origine France), légèrement parfumé au rhum ‘La Favorite coeur d’Ambre’, patates douces, riz façon maki et ananas En barquette individuelle

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Paleron de veau, jus réduit

15.12 € HT - 15,95 € TTC

Paleron de veau, jus réduit, râpé de pommes de terre au Comté et girolles En barquette individuelle

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Pavé de veau, bavarois de brocolis

17.54 € HT - 18,50 € TTC

Pavé de veau, croquant de noisettes et tomates aux herbes fraîches,bavarois de brocolis, mousseline de févettes et légumes primeurs

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Filet de pintade, tomate et mozzarella Di Bufala

12.27 € HT - 12,95 € TTC

Filet de pintade (origine France), tomate et mozzarella Di Bufala, crème de basilic et gratin de courgette au parmesan En barquette individuelle

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Suprême de volaille au Chablis

12.23 € HT - 12,90 € TTC

Suprême de volaille au Chablis, risotto de pois gourmands En barquette individuelle

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Filet de bœuf Souvarov

175.36 € HT - 185,00 € TTC

Filet de bœuf Souvarov Pour 8 personnes 2h30 de réchauffe

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Cocotte de coq au Chablis garniture grand-mère

73.93 € HT - 78,00 € TTC

Cocotte de coq au Chablis garniture grand-mère et pommes de terre Pour 6 personnes 1h50 min de réchauffe 1 cocotte consignée

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Jambon d’York en croûte au Porto

118.48 € HT - 125,00 € TTC

Jambon d’York en croûte au Porto Pour 6/8 personnes 2h de réchauffe

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Le formidable baba au rhum

5.12 € HT - 5,40 € TTC

Pour 1 personne

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Charlotte aux fruits rouges

5.31 € HT - 5,60 € TTC

La Charlotte aux fruits rougesCompotée de fruits rouges, mousse framboises, chantilly et biscuits cuillères Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes

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Charlotte au chocolat

5.31 € HT - 5,60 € TTC

Charlotte au chocolat Biscuits cuillère maison légèrement imbibés dans un sirop au rhum, mousse chocolat et bavaroise vanille Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes

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Tarte au citron

3.60 € HT - 3,80 € TTC

Tarte au citron individuelle

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Entremets Abricot Pistache

5.31 € HT - 5,60 € TTC

Entremets Abricot PistacheCrumble pistache, biscuit trocadéro pistache, marmelade abricot et mousse abricot Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes

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Coco Mangue Passion

5.31 € HT - 5,60 € TTC

Entremets Coco Mangue Passion Biscuit joconde, feuilletine chocolat blanc, compotée de mangue et passion, mousse coco Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes

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Eclat Framboise Vanille

5.31 € HT - 5,60 € TTC

Éclat Framboise Vanille Biscuit joconde, croustillant amande, confit de framboise, mousse vanille. Disponible en individuel, 4/5 personnes ou 6/8 personnes

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Île flottante

4.93 € HT - 5,20 € TTC

Ile flottante Festins

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L'Intense Chocolat

5.31 € HT - 5,60 € TTC

L'Intense Chocolat Biscuit dacquoise aux amandes, croustillant praliné, mousse moelleuse au chocolat Disponible en individuel, 4/5 personnes et 6/8 personnes

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