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Cocktails

Commandez nos plateaux et formules Cocktails, à emporter ou en livraison.
(Formules Cocktails pour 10 personnes).

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Cocktails

Réglette Saphir

Prix 9.38 € HT - 9,90 € TTC

Plateau de 6 pièces | 1 personne Dos de saumon fumé norvégienPince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananasFoie gras, chutney de poire, pain d’épices, miroir cassisBrochette de pois gourmand, tomate confite et artichaut à l’huileBlini piquillos, panna cotta mozzarella basilic, tomate confiteTapas crème de chorizo et artichaut à l’huile

Plateau Canaille 10 personnes

Prix 45.02 € HT - 47,50 € TTC

Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries,  ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Cubes de jambon persillé, ✓ Cornichons / Oignons grelots Présenté sur un plateau recyclable.

10 Gougères

Prix 3.79 € HT - 4,00 € TTC

Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

12 Verrines

Prix 30.71 € HT - 32,40 € TTC

Plateau de 12 pièces - Tartare de concombre, miroir de gaspacho (Végétarien)- Façon niçoise, rillettes de thon, œuf de caille, panisse, tomate et radis

16 Canapés Gala

Prix 24.45 € HT - 25,80 € TTC

Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Foie gras, chutney de poire, pain d'épices, miroir de cassis ✓ Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l'huile Présenté sur un plateau recyclable.

16 Tapas et blinis

Prix 21.80 € HT - 23,00 € TTC

Plateau de 16 pièces ✓ Blinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite ✓ Blinis rouget en bouillabaisse ✓ Tapas crème de chorizo et artichaut à l’huile ✓ Tapas saumon fumé, crème de raifort Présenté sur un plateau recyclable.

20 Pressés de légumes

Prix 24.64 € HT - 26,00 € TTC

Plateau de 20 pièces (Végétarien) Pressé d’artichaut, condiment d’orange et coriandre Pressé de carottes, crème à l’ail noir et carottes marinées au cuminPressé de betteraves, mascarpone au wasabi Pressé de poivrons multicolores, crème de poivrons

24 Fours cocktails

Prix 22.94 € HT - 24,20 € TTC

Plateau de 24 Pièces - 5/6 personnes à réchauffer Croque-monsieur / Moelleux de volaille aux épices douces / Croustille de chèvre au lard / Friand à la viande / Clafoutis de légumes

24 Saveurs

Prix 32.99 € HT - 34,80 € TTC

Plateau de 24 pièces (végétarien) Tortilla brocolis, feta et menthe Brochette tomate cerise, mozzarella et pesto Tonnelet de carotte, brunoise de radis et piquillos Bonbon de courgette grillée, tapenade verte, tomatade et feta

Cocktail 1

Prix 75.83 € HT - 80,00 € TTC

Pour 10 personnes : 7 pièces par personne 20 Gougères natures 32 Tapas et BlinisBlinis piquillos, panna cotta mozzarella basilic, tomate confite / Blinis rouget en bouillabaisse / Tapas crème de chorizo et artichaut à l'huile / Tapas saumon fumé, crème de raifort 20 Pressés de légumesPressé d’artichaut, condiment d’orange et coriandre / Pressé de...

Cocktail 2

Prix 123.22 € HT - 130,00 € TTC

Pour 10 personnes : 9-10 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Galas (32 pièces)Dos de saumon fumé norvégien / Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas / Foie gras, chutney de poire, pain d’épices, miroir cassis / Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l’huile Bruschettas légumes du soleil grillés et...

Cocktail 3

Prix 186.26 € HT - 196,50 € TTC

Pour 10 personnes : 15 pièces par personne Saveurs (24 pièces)Tortilla brocolis, feta et menthe / Brochette tomate cerise, mozzarella et pesto / Tonnelet de carotte, brunoise de radis et piquillos / Bonbon de courgette grillée, tapenade verte, tomatade et feta Mini burger de poulet, tomate, mayonnaise légèrement aïlée et salade croquante (16 pièces)...

Cocktail 4

Prix 239.81 € HT - 253,00 € TTC

Pour 10 personnes : 20 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) et au chorizo (10 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Pressés de légumes (20 pièces) Mini-burger de poulet, tomate, mayonnaise légèrement aïlée et salade croquante (16 pièces) Mini-burger saumon, avocat, crème de wasabi au citron (16 pièces) Navettes de pickles de légumes sur houmous...

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