Boudin blanc aux escargots de Bourgogne
Prix
3.60 € HT
-
3,80 €
TTC
Boudin blanc aux escargots de Bourgogne - Les 100g à poêler
Boudin blanc truffé à 3% (100g)
Prix
5.40 € HT
-
5,70 €
TTC
Boudin blanc truffé à 3% - Les 100g à poêler
Bouchée de volaille et champignons
Prix
5.02 € HT
-
5,30 €
TTC
Bouchée de volaille et champignons à réchauffer
Bun’s tourbillon d’éffiloché de veau
Prix
6.07 € HT
-
6,40 €
TTC
Entrée à réchauffer Bun’s tourbillon d’éffiloché de veau, sauce vin jaune
Comme une soupe à l’oignon froide
Prix
6.16 € HT
-
6,50 €
TTC
Comme une soupe à l’oignon froide, crémeux d’oignons, mousse de pain grillé, comté, champignons de Paris et noisettes Entrée végétarienne
Escalope de foie gras chaud , pomme, raisins
Prix
13.89 € HT
-
14,65 €
TTC
Escalope de foie gras chaud (origine France), pomme, raisins Entrée à réchauffer
Feuilleté de volaille, roquefort et poire caramélisée
Prix
4.69 € HT
-
4,95 €
TTC
Feuilleté de volaille, roquefort et poire caramélisée A réchauffer
Feuilleté de légumes et polenta
Prix
4.69 € HT
-
4,95 €
TTC
Feuilleté de légumes et polenta au poivre de Sichuan Entrée à réchauffer au four 20 min sous aluminium à 180°c
Foie Gras de Canard entier FESTINS
Prix
7.96 € HT
-
8,40 €
TTC
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 50g, 250g, 500g ou 1kg
Sablé au citron, chutney de mangue, gambas
Prix
6.54 € HT
-
6,90 €
TTC
Sablé au citron, chutney de mangue, gambas, bavaroise à l’Américaine, cœur d’épinards teriyaki Entrée froide
Gourmandise de saumon fumé et chou-fleur
Prix
5.45 € HT
-
5,75 €
TTC
Gourmandise de saumon fumé et chou-fleur, cœur d’épinards teriyaki Entrée froide
Mystère de foie gras
Prix
6.54 € HT
-
6,90 €
TTC
Foie gras, œuf mollet, confit d’oignons rouges en habit de pain d’épices
Sphère de Saint-Jacques, façon tartare
Prix
7.96 € HT
-
8,40 €
TTC
Sphère de Saint-Jacques, façon tartare, panna cotta épinards-courgettes, tarama et mandarines Entrée froide
Tartelette des sous-bois
Prix
7.20 € HT
-
7,60 €
TTC
Tartelette des sous-bois - Végétarienne Chutney de figues et oignons rouges, fricassée de cèpes et champignons de Paris, mousse de châtaignes, girolles et noisettes
Tourte de canard, foie gras et figues
Prix
7.20 € HT
-
7,60 €
TTC
Tourte de canard, foie gras et figues (pour 1 personne) Entrée à réchauffer au four 30 min sous aluminium à 180°c
L’Entremets Terre-Mer
Prix
68.25 € HT
-
72,00 €
TTC
Mousseline de Saint-Jacques (pêche durable) aux pépites de foie gras (origine France) , saumon, épinards et artichauts, miroir de gambas, jus de crustacés à partager pour 6/8 personnes Photo non contractuelle