16 Canapés Gala
Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Présenté sur un plateau recyclable.
L’Épinards, avocats, crevettes et pomme fruits (250g)
L’Épinards, avocats, crevettes et pomme fruits 250 g
La Jardinier (250g)
250 g Haricots verts, tomates cerises, œufs de caille et vinaigrette au Xérès
Méli-mélo de melon, pastèque et feta à la menthe fraiche (250g)
Bavaroise de saumon fumé
Entrée froide Bavaroise de saumon fumé
Artichaut norvégien
Fond d’artichaut, céleri, œuf poché et saumon fumé
Burrata, tartare de tomate à l’huile basilic, chips de parmesan
Foie Gras de Canard entier FESTINS
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 50g, 250g, 500g ou 1kg