Menu Mama

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- Entrée

- Plat

- Dessert

26.40 € HT | 27,85 € TTC

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FestiBox - 5 plats pour la semaine

49.76 € HT - 52,50 € TTC

Menu de la semaine du MARDI 27 mai 2025 - Crumble de légumes d'été, effiloché de volaille aux épices Mexicaines - Spaghetti bolognaise - Rougail saucisse et riz - Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois - Cabillaud, ratatouille et écorces de citron Commandez votre FestiBox au plus tard le samedi à MIDI pour le mardi suivant !

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Le Plateau du Chef

27.80 € HT - 30,58 € TTC

- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment

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10 Gougères

4.45 € HT - 4,70 € TTC

Plateau de 10 Pièces Gougères Natures Spécialités bourguignonnes à base de pâte à choux et de Comté sous forme individuelle en forme de petits choux fondant et léger, les gougères représentent un met incontournable de la région. Présenté sur un plateau recyclable.

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Plateau repas Volaille

25.90 € HT - 28,49 € TTC

✓ Salade de tomates à l’ancienne, quenelle de parmesan cœur huile basilic, sauce tomate et crème, perles d’huile basilic ✓ Suprême de volaille mariné à la tomate, dariole de légumes au thym (poivrons piquillos, courgettes, petits pois), condiment de petits pois et coulis de piquillos et tomate ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓...

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Réglette Saphir

11.75 € HT - 12,40 € TTC

Plateau de 6 pièces | 1 personne Dos de saumon fumé norvégienPince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananasFoie gras, chutney de poire, pain d’épices, miroir cassisBrochette de pois gourmand, tomate confite et artichaut à l’huileBlini piquillos, panna cotta mozzarella basilic, tomate confiteTapas crème de chorizo et artichaut à l’huile

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Fricassée de volaille aux morilles

15.45 € HT - 16,30 € TTC

Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle

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Risotto de homard à la sicilienne

18.91 € HT - 19,95 € TTC

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

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16 Canapés Gala

29.57 € HT - 31,20 € TTC

Plateau de 16 canapés Gala ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Foie gras, chutney de poire, pain d'épices, miroir de cassis ✓ Brochette de pois gourmands, tomate confite et artichaut à l'huile Présenté sur un plateau recyclable.

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