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Plateaux repas

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Plateaux repas

Plateau repas Volaille
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Plateau repas Volaille

Prix 25.90 € HT - 28,49 € TTC

✓ Salade de tomates à l’ancienne, quenelle de parmesan cœur huile basilic, sauce tomate et crème, perles d’huile basilic ✓ Suprême de volaille mariné à la tomate,    dariole de légumes au thym (poivrons piquillos, courgettes, petits pois), condiment de petits pois et coulis de piquillos et tomate ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓...

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Plateau repas Végétarien
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Plateau repas Végétarien

Prix 27.50 € HT - 30,25 € TTC

✓ Ronde d’artichaut aux épices    Artichaut, fèves de soja, rémoulade au curry et sauce chermoula ✓ Courgette rôtie aux épices route de la soie, concassée de tomate,    Risotto crémeux carotte et petits pois, feta, jus de salade de tomate ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment

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Plateau repas Exotique
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Plateau repas Exotique

Prix 25.90 € HT - 28,49 € TTC

✓ Chou-fleur rôti aux épices, carottes cumin, pain pita et sauce fromage blanc ✓ Pad Thaï au poulet    Nouilles de riz, pousses de soja, carottes, fèves de soja, cacahuètes et coriandre ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment

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Plateau repas Saumon
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Plateau repas Saumon

Prix 29.90 € HT - 32,89 € TTC

✓ Fraîcheur de Nice   Dans l’esprit d’une salade Niçoise : Sauce anchoïade, tomates cerises, haricots verts, olives, œuf de caille, anchois ✓ Saumon laqué à l’huile basilic, sauce beurre blanc    Risetti tomate-basilic, fenouil braisé, pois gourmands et tomates cerise ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment

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Plateau repas Boeuf
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Plateau repas Boeuf

Prix 29.90 € HT - 32,89 € TTC

✓ Aubergine confite à l’ail et vinaigre balsamique, billes de mozza, copeaux de parmesan et huile basilic ✓ Pavé de bœuf, sauce barbecue   Purée de carotte, haricots verts, sauce ravigote ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment

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Plateau repas Prestige
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Plateau repas Prestige

Prix 41.50 € HT - 45,65 € TTC

✓ Tartare d’avocat et saumon fumé ✓ Homard salade folle sur lit de risetti au caviar de courgette, vinaigrette de framboise ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment

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Combo Bowl POULET
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Combo Bowl POULET

Prix 16.90 € HT - 18,59 € TTC

Contenu du Combo Bowl : - Entrée :    Concombre à la crème- Le Bowl :    Suprême de poulet mariné à la tomate   Haricots verts    Perles d’Orient : Perles de pâte, courgettes, carottes, vinaigrette zaatar et harissa, menthe, persil, abricots, raisins de Corinthe    Purée de carottes    Salade de chou rouge- Portion de camembert- Petit pain- Dessert du...

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Combo Bowl VEGETARIEN
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Combo Bowl VEGETARIEN

Prix 16.90 € HT - 18,59 € TTC

Contenu du Combo Bowl : - Entrée :    Carottes râpées- Le Bowl Végétarien :    Chou-fleur rôti aux épices    Risetti tomate-basilic    Courgettes    Poivrons confits    Dôme de parmesan au cœur huile basilic- Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Couverts

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Combo Bowl SAUMON
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Combo Bowl SAUMON

Prix 16.90 € HT - 18,59 € TTC

Contenu du Combo Bowl : - Entrée :    Salade de Chou rouge- Le Bowl :    Saumon effeuillé   Avocat    Fenouil braisé    Risotto crémeux de carotte   Tomates cerises - Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Couverts

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