Plateau pour 5/6 personnes✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays,✓ Rosette,✓ Jambon blanc de Paris,✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons
Pour 10 personnes.Plateau d'environ 50 Pièces ✓ Pâté en croûte de volaille et cranberries, ✓ Jambon de pays, ✓ Rosette, ✓ Jambon blanc de Paris, ✓ Finger de Comté, Cheddar, ✓ Tomates cerises et cornichons Présenté sur un plateau recyclable.
Pour 10 personnes : 7 pièces par personne 20 Gougères natures 32 Tapas et BlinisBlinis piquillos tomate basilic, panna cotta mozzarella, tomate confite / Blinis crème d'asperge, artichaut confit et saumon fumé / Tapas crème de chorizo et artichaut à l'huile / Tapas gambas à l'américaine 18 Galettes de sarrazinFondue de poireau, saumon fumé / Jambon blanc,...
Pour 10 personnes : 10 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Galas (32 pièces)Dos de saumon fumé norvégien / Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas / Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard / Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge et perle de tomate Navettes de poulet, chips de lard,...
Pour 10 personnes : 15 pièces par personne Saveurs (48 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Mini burger de poulet, tomate, mayonnaise légèrement aïlée et salade croquante (16 pièces) Bruschettas saumon fumé, crème au raifort, pickles de courgettes (10 pièces) Bruschettas tartare de tomate à l’huile vierge, tapenade verte et copeaux de parmesan (10 pièces)...
Pour 10 personnes : 22 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Canaille (50 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Saveurs (24 pièces) Verrines (24 pièces) Navettes concombre, yaourt à la grecque, menthe et olive noire (10 pièces) Navettes chou rouge, cheddar et pastrami (10 pièces) Bruschettas saumon fumé, crème au raifort, pickles de courgettes...
Pour 10 personnes 20 pièces par personne Brioche au saumon fumé et à la crème de concombre (20 toasts) Croustilles de homard (10 pièces) Cuillères gourmandes (24 pièces) Galas (32 pièces) Saveurs (24 pièces) Mini burger de poulet, tomate, mayonnaise légérement aïlée et salade croquante (16 pièces) Ardoise fromagère (40 pièces) Mignardises (14 pièces)...
✓ Plateau Canaille Pâté en croûte de volaille et cranberries, Rosette, Jambon blanc de Paris, Jambon de pays, Finger de Comté, Cheddar, Tomates cerises et cornichons ✓ Salade Toute Rouge Radis, tomate, pomme, cranberry et graine de grenade ✓ Ratatouille ✓ Taboulé à l’orientale ✓ Suprême de volaille mariné à la basquaise ✓ Petits pains ✓ Tarte aux...
✓ Bouchées de délice de saumon fumé au mascarpone ✓ Terrine de saumon brocolis ✓ Terrine de foie de canard aux morilles ✓ Salade Grecque Tomate, concombre, feta, olive ✓ Salade du Jardinier Haricot vert, tomate cerise, œuf de caille et vinaigrette au Xérès ✓ Salade riz madras, amandes, raisins secs, ananas et petits pois ✓ Cœur de rumsteak sauce...
- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment
A réchauffer chez vous ! ✓ Entrée du jour ✓ Verrine chaude du moment ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Finger de tomate, condiment de roquette et graines de courge torréfiées ✓ Suprême de volaille mariné à la basquaise salade de perle de blé, vinaigrette légèrement épicée, petit pois, carotte, amandes et crémeux de petits pois ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Salade de pamplemousse, betterave rouge et jeune pousse d’épinard ✓ Salade façon mezzé : œuf, feta, avocat, concombre, tomates cerises, poivrons confits, pickles de radis et épinards ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Œuf poché, caviar d’aubergine et petits légumes ✓ Pavé de saumon sauce ravigote, riz basmati, légumes confits et julienne de pois gourmands ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Tortillas de pomme de terre, perles de poivron et oignons frits ✓ Cœur de rumsteck, aubergine rôtie, pomme de terre grenaille, pickles de radis, et oignons rouges, crémeux de petits pois et parmesan ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
✓ Gaspacho de melon, huile basilic, tomates confites et feta ✓ Saint-Jacques et gambas, caviar de carotte, courgette, artichaut confit, asperges vertes, pomme de terre grenaille et œuf d’avruga ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade coleslaw (carotte, chou blanc et raisins secs)- Le Bowl : Poulet / Ratatouille / Quinoa rouge bio, tomate confite,haricot vert & vinaigrette au curry jaune / Pomme de terre à l’huile et oignons rouges / Tzatziki / Salade mélangée- Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Bouteille d’eau 50cl-...
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade de pommes de terre à l’huile et oignons rouges- Le Bowl : Saumon épice saté / Haricots verts / Aubergines rôties / Avocat / Salade mélangée / Carpaccio de fenouil au citron - Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Bouteille d’eau 50cl- Couverts
Contenu du Combo Bowl : - Entrée : Salade de betteraves rouges- Le Bowl : Falafels / Petits pois à la menthe / Tajine de légumes / Riz basmati / Salade mélangée / Tomates cerises- Portion de camembert- Petit pain- Dessert du jour- Bouteille d’eau 50cl- Couverts
Bowl seul Poulet / Ratatouille / Quinoa rouge bio, tomate confite,haricot vert & vinaigrette au curry jaune / Pomme de terre à l’huile et oignons rouges / Tzatziki / Salade mélangée
Bowl seul Saumon épice saté / Haricots verts / Aubergines rôties / Avocat / Salade mélangée / Carpaccio de fenouil au citron
Bowl seul Falafels / Petits pois à la menthe / Tajine de légumes / Riz basmati / Salade mélangée / Tomates cerises
Nos petits pains sont cuits au dernier moment pour garder toute leur fraîcheur et leur croquant.
![Buffet 1 [pour 10 personnes]](https://festins-traiteur.fr/paris12/611-home_default/buffet-1-pour-10-personnes-.jpg)
![Buffet 2 [pour 10 personnes]](https://festins-traiteur.fr/paris12/612-home_default/buffet-2-pour-10-personnes-.jpg)
