Cabillaud façon Meurette

Cabillaud façon Meurette, pain compressé aux échalotes confites, kouglof de riz basmati En barquette individuelle

Risotto de homard à la sicilienne

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

Tournedos de lotte, sauce Chablis

Tournedos de lotte, sauce Chablis,tabac de morilles, bavarois de butternut En barquette individuelle

[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne

Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne

[Pour 2 pers] Bœuf bourguignon

Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)

[Pour 2 pers] Choucroute paysanne au Riesling

Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling

[Pour 2 pers] Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

Civet de biche Saint-Hubert

Civet de biche Saint-Hubert, bavaroise de potiron En barquette individuelle

Fricassée de volaille aux morilles

Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle

Poulet sauce saté

Poulet sauce saté, poêlée de légumes, shiitakés et quinoa au gingembre En barquette individuelle