Bavaroise de saumon fumé
Entrée froide Bavaroise de saumon fumé
Entrée froide Bavaroise de saumon fumé
Fond d’artichaut, céleri, œuf poché et saumon fumé
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 70g, 250g, 500g ou 1kg
Spécialité de foie gras de canard à la mangue, sel noir de l’Himalaya et poivre timut Disponible en 50g, 250g, 500g ou 1kg
Ronde de homard, rémoulade de fenouil et pomme au curry, chiboust aux œufs d’avruga Entrée froide
Le prestige de bar et saumon en écailles dorées, fondue poireau, sauce vin blanc Pour 6/8 personnes 1h de réchauffe