Bavaroise de saumon fumé
Entrée froide Bavaroise de saumon fumé
Entrée froide Bavaroise de saumon fumé
Fond d’artichaut, céleri, œuf poché et saumon fumé
Boudin blanc truffé à 3% - Les 100g
Bouchée de volaille et champignons
Coquille Saint-Jacques «Bonne Femme»
Escargots de Bourgogne au beurre persillé Le plateau de 12
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 70g, 250g, 500g ou 1kg
Foie gras, œuf mollet, confit d’oignons rouges en habit de pain d’épices
Le prestige de bar et saumon en écailles dorées, fondue poireau, sauce vin blanc Pour 6/8 personnes 1h de réchauffe