Délice de truite fumée
Délice de truite fumée, crème légère de févette Entrée froide
Délice de truite fumée, crème légère de févette Entrée froide
Esquisse gourmande de gambas sur compotée de tomates aux épices Entrée à réchauffer
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 50g, 250g, 500g ou 1kg
Hareng fumé aux notes boisées, houmous & pois chiches, curry doré Verrine | Entrée froide
Ktipiti Yaourt grec, poivrons rouges grillés, feta, ail, menthe et tomat Les 125g
Petit pâté PantinViande de porc et foie de volaille Entrée à réchauffer individuelle
PissaladièreCompotée d’oignons, anchois et tomate Entrée végétarienne individuelle, à réchauffer au four 10 min sous aluminium à 160°c
Sablé parmesan, mousse de tomates basilic et tomates confites, piment d’Espelette Entrée froide végétarienne
TzatzikiConcombre, yaourt à la grecque, menthe fraîche et ail Les 125g
Verrine Thaï : Gambas au saté, chou pak choï, petits pois, carotte, épis de maïs et citronnelle Entrée froide
Menu de la semaine du Mardi 23 juin 2026 - Lasagnes de légumes, rôti de dinde (origine France) émincé - Bœuf (origine France) aux olives, aubergine rôtie, courgettes et tomates - Wok de nouilles, effiloché de poulet (origine France) et légumes (carottes, brocolis et fèves) - Crevettes (pêche durable) marinées, julienne de légumes et riz basmati -...
Pour 10 personnes 20 assiettes pulpe + 10 couverts bambou + verres + serviettes + sel et poivre
Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves
Légumes de saison rôtis au four La Barquette
Risotto de tomates et courgettes Végétarien En barquette individuelle
Risotto de pleurotes, cèpes et girolles
Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert
Cabillaud et crevettes, bouillon thaï, maki de riz aux cébettes En barquette individuelle
Lotte snackée, crème de chorizo, bavarois de petits pois-épinards En barquette individuelle
Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges
Rouget et gambas jus de bouillabaisse, palet de pommes de terre snacké, brocolis et poêlée de fenouil En barquette individuelle
Saumon à l’oseille, flan de courgettes En barquette individuelle
- L'Entrée du jour - L'Assiette du Chef - Petit Pain - Assortiment de Fromages et Fruits Secs - Dessert du Moment
Livré chaud chez vous ! ✓ Entrée du jour ✓ Assiette chaude du moment ✓ Petit pain ✓ Assortiment de fromages et fruits secs ✓ Dessert du moment