FestiBox - 5 plats pour la semaine

Menu de la semaine du MARDI 17 juin 2025 - Polenta au basilic, chorizo, tian de tomates, courgettes et mozza - Chili con carne - Cabillaud façon blanquette, tagliatelles et poêlée de légumes (carotte, poireau, champignons de Paris, petits pois) - Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois - Boulettes de volaille, haricots verts, oignons confits...

Coquillettes saveur Truffe et Comté

Coquillettes saveur Truffe et Comté Végétarien

Couscous de légumes et falafels

Couscous de légumes et falafels Végétarien En barquette individuelle

Petits légumes croquants

Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves

Epinards à la crème

Épinards à la crème La barquette (Pour une ou deux personnes selon votre appétit)

Gratin dauphinois traditionnel

En barquette individuelle

Haricots verts

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Menu PAPA

Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

Cabillaud rôti antiboise

Cabillaud rôti antiboise, flan brocolis-épinards-basilic et ses légumes En barquette individuelle

Gambas en brick au curry

Gambas en brick au curry, polenta et petits légumes Barquette individuelle

Lotte snackée, crème de chorizo

Lotte snackée, crème de chorizo, bavarois de petits pois au basilic En barquette individuelle

Risotto de homard à la sicilienne

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

Rouget et poulpe, jus bouillabaisse, légumes rôtis au spigol

Rouget et poulpe, jus bouillabaisse et légumes rôtis au Spigol En barquette individuelle

Sandre poêlé, rhubarbe au vinaigre balsamique

Sandre poêlé, rhubarbe au vinaigre balsamique, turban de courgettes et riz aux échalotes En barquette individuelle

Saumon, sauce dieppoise

En barquette individuelle Saumon, sauce dieppoise, carottes, écrasé de pommes de terre et courgettes

[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne

Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne

[Pour 2 pers] Bœuf bourguignon

Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)

[Pour 2 pers] Choucroute paysanne au Riesling

Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling

[Pour 2 pers] Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère

Filet de bœuf sauce Bordelaise

Filet de bœuf sauce Bordelaise, cannellonis de légumes d’été et pesto d’épinards En barquette individuelle

Carré de cochon, millefeuille de tomates et pommes de terre en lasagne

Carré de cochon , millefeuille de tomates et pommes de terre en lasagne En barquette individuelle

Coq au Chablis

Coq au Chablis, mini-pennes et julienne de légumes En barquette individuelle

Fricassée de volaille aux morilles

Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle

Mignon de porc laqué au miel de romarin

Mignon de porc laqué au miel de romarin, rougail de tomate épicé, abricot rôti aux zestes d’orange, polenta moelleuse au citron En barquette individuelle Porc origine France

Tajine d’agneau, abricots secs et pruneaux, carottes aux 2 couleurs

Tajine d’agneau, abricots secs et pruneaux, carottes aux 2 couleurs En barquette individuelle

Suprême de volaille façon Gaston Gérard

Suprême de volaille façon Gaston Gérard, polenta moelleuse à la graine de moutarde et légumes En barquette individuelle

Filet de bœuf Souvarov

Filet de bœuf Souvarov Pour 8 personnes 2h30 de réchauffe

Cocotte de coq au Chablis garniture grand-mère

Cocotte de coq au Chablis garniture grand-mère et pommes de terre Pour 6 personnes 1h50 min de réchauffe 1 cocotte consignée

Jambon d’York en croûte au Porto

Jambon d’York en croûte au Porto Pour 6/8 personnes 2h de réchauffe