Délice de truite fumée
Délice de truite fumée, crème légère de févette Entrée froide
Éclair de gambas, crème de wasabi et zeste de citron vert
Éclair de gambas, crème de wasabi et zeste de citron vert Entrée froide
Escalope de foie gras de canard chaud
Escalope de foie gras de canard chaud, jus de grenade, confit de rhubarbe et figues Entrée à réchauffer
Esquisse gourmande de gambas
Esquisse gourmande de gambas sur compotée de tomates aux épices Entrée à réchauffer
Foie Gras de Canard entier FESTINS
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 50g, 250g, 500g ou 1kg
Hareng fumé aux notes boisées, houmous & pois chiches, curry doré
Hareng fumé aux notes boisées, houmous & pois chiches, curry doré Verrine | Entrée froide
Ktipiti
Ktipiti Yaourt grec, poivrons rouges grillés, feta, ail, menthe et tomat Les 125g
Petit pâté Pantin
Petit pâté PantinViande de porc et foie de volaille Entrée à réchauffer individuelle
Pissaladière
PissaladièreCompotée d’oignons, anchois et tomate Entrée végétarienne individuelle, à réchauffer au four 10 min sous aluminium à 160°c
Sablé parmesan, mousse de tomates basilic et tomates confites
Sablé parmesan, mousse de tomates basilic et tomates confites, piment d’Espelette Entrée froide végétarienne
Transparence de melon, panna cotta de mozzarella au basilic
Transparence de melon, panna cotta de mozzarella au basilic Entrée froide
Tzatziki
TzatzikiConcombre, yaourt à la grecque, menthe fraîche et ail Les 125g
Verrine Thaï
Verrine Thaï : Gambas au saté, chou pak choï, petits pois, carotte, épis de maïs et citronnelle Entrée froide
FestiBox - 5 plats pour la semaine
Menu de la semaine du Mardi 16 juin 2026 - Crumble de légumes d'été, effiloché de volaille (origine France) aux épices Mexicaines - Chili con carne (Bœuf origine France) - Volaille (origine France) marinée au paprika, quinoa crémeux, poêlée de courgettes et parmesan - Carré de cochon (origine France), millefeuille de tomates et pommes de terre en...
Petits légumes croquants
Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves
Légumes de saison rôtis au four
Légumes de saison rôtis au four La Barquette
Risotto de tomates et courgettes
Risotto de tomates et courgettes Végétarien En barquette individuelle
Risotto de pleurotes, cèpes et girolles
Risotto de pleurotes, cèpes et girolles
Menu Papa
Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert
Bar aux pistils de safran
Bar aux pistils de safran, mini-bavarois de petits pois En barquette individuelle
Cabillaud et crevettes, bouillon thaï
Cabillaud et crevettes, bouillon thaï, maki de riz aux cébettes En barquette individuelle
Gambas en brick au curry
Gambas en brick au curry, polenta et petits légumes Barquette individuelle
Lotte snackée, crème de chorizo
Lotte snackée, crème de chorizo, bavarois de petits pois-épinards En barquette individuelle