Ronde de homard, rémoulade de fenouil et pomme au curry, chiboust aux œufs d’avruga
Ronde de homard, rémoulade de fenouil et pomme au curry, chiboust aux œufs d’avruga Entrée froide
FestiBox - 5 plats pour la semaine
Menu de la semaine du Mardi 3 novembre 2026 - Lasagnes à la bolognaise (Bœuf origine France) - Filet de poulet (origine France) sauce romarin, purée de carotte et brocolis - Endives au jambon - Sandre snacké aux graines de lin, lit de courgettes, quenelles d’écrasé de pommes de terre - Poulet (origine France) korma, riz COMMANDEZ avant samedi à midi !
Coquillettes saveur Truffe et Comté
Coquillettes saveur Truffe et Comté Végétarien
Petits légumes croquants
Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves
Risotto gorgonzola, épinards, butternut et graines de courge
Risotto gorgonzola, épinards, butternut et graines de courge Plat végétarien en barquette individuelle
Risotto de pleurotes, cèpes et girolles
Risotto de pleurotes, cèpes et girolles
Cabillaud rôti, jus au yuzu
Cabillaud (pêche durable), jus au yuzu, écrasé de pomme de terre aux herbes fraîches et graines de tournesol
Choucroute de poisson (saumon, cabillaud et merlu fumé)
Choucroute de poisson (saumon, cabillaud & merlu fumé) En barquette individuelle
Filet de merlu sauce saté
Filet de merlu sauce saté, nouilles sautées, shiitakés, coriandre et cacahuète, chou pak choï En barquette individuelle
Risotto de homard à la sicilienne
Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges
Sandre snacké aux graines de lin
Sandre snacké aux graines de lin, quenelle d’écrasé de pommes de terre En barquette individuelle
Saumon, velours de carotte, agrumes, un soupçon de gingembre et poivre noir de Penja
Saumon, velours de carotte, agrumes, un soupçon de gingembre et poivre noir de Penja, effiloché de pleurotes, moelleux de brocolis En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.
Saint-Jacques et gambas, sauce homardine
Saint-Jacques et gambas, sauce homardine & bavarois de céleri En barquette individuelle
[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne
Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne Veau : origine France | Bleu Blanc Cœur
[Pour 2 pers] Bœuf bourguignon
Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)
[Pour 2 pers] Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère
Barquette pour 2 personnes Coq au vin de Bourgogne façon grand-mère
Paleron de bœuf cuit 48h sauce Gevrey-Chambertin
Paleron de bœuf cuit 48h sauce Gevrey-Chambertin, gâteau de légumes En barquette individuelle
Filet de bœuf aux morilles
Filet de bœuf aux morilles, risotto de pâtes Orzo aux morilles, crème de parmesan et légumes En barquette individuelle
Carré de cochon aux échalotes confites
Carré de cochon (origine France) aux échalotes confites, gâteau de pommes de terre au Beaufort En barquette individuelle
Fricassée de volaille aux morilles
Fricassée de volaille aux morilles, gratin dauphinois En barquette individuelle
Moelleux de veau, sauce vin jaune
Moelleux de veau (origine France), sauce vin jaune,légumes poêlés et gaufre de pommes de terre, potimarron En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.
Pintade au Cognac de l’île de Ré
Pintade (origine France) au Cognac de l’île de Ré, arlequin de légumes en crumble En barquette individuelle
Suprême de volaille à la chablisienne
En barquettes individuelles Suprême de volaille à la chablisienne, clafoutis de poireau, légumes d’hiver
Sauté de veau à la Moutarde de Meaux
Sauté de veau (origine France) à la moutarde de Meaux, gratin de gnocchis aux épinards En barquette individuelle
Filet de bœuf Souvarov
Filet de bœuf Souvarov Pour 8 personnes 2h30 de réchauffe