Foie Gras de Canard entier FESTINS

Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 70g, 250g, 500g ou 1kg

Hareng fumé aux notes boisées, houmous & pois chiches, curry doré

Œuf poché au jambon

Œuf poché au jambon

Œuf poché au saumon fumé

Œuf poché au saumon fumé

Pamplemousse cocktail

Petit pâté Pantin

Pissaladière

Pizza aux légumes

La part. A réchauffer.

Rondine de saumon fumé

Parmentière de purée au persil et rouget et sa sauce vierge

Sablé parmesan, mousse de tomates basilic et tomates confites

Tzatziki

Verrine Thaï

Vol-au-vent saumon, gambas, et fondue de poireaux au curry

Vol-au-vent saumon, gambas, et fondue de poireaux au curry

FestiBox - 5 plats pour la semaine

Menu de la semaine du MARDI 26 Janvier 2021 - Mini-pennes, Comté et jambon - Cuisse de poulet rôti, oignons et purée - Cabillaud tom yam et purée - Suprême de volaille jus réduit au Chablis, potimarron rôti au sirop d'érable, châtaignes et sifflets de carottes blanches - Bœuf bourguignon et carottes

Kit de vaisselle jetable [pour 10 personnes]

Pour 10 personnes 20 assiettes pulpe + 10 couverts bambou + verres

Petits légumes croquants

Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves

Gratin dauphinois traditionnel

En barquette individuelle

Haricots verts

Légumes de saison rôtis au four

Risotto de tomates et courgettes

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Menu REINE

Menu Mama

Cabillaud et crevettes, bouillon thaï

Lotte snakée, crème de chorizo

Filet de merlu sauce saté

Risotto de homard à la sicilienne

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

Rouget et gambas jus de bouillabaisse

Sandre poêlé, rhubarbe au vinaigre balsamique