Gourmandise de saumon fumé et chou-fleur

Gourmandise de saumon fumé et chou-fleur, cœur d’épinards teriyaki Entrée froide

Délice de homard à la passion

Délice de homard à la passion, brunoise de haricots verts, mangue et gingembre Entrée froide

Mystère de foie gras

Foie gras, œuf mollet, confit d’oignons rouges en habit de pain d’épices

Œuf poché au jambon

Œuf poché au jambon

Œuf poché au saumon fumé

Œuf poché au saumon fumé

Petit pâté Pantin

Petit pâté PantinViande de porc et foie de volaille A réchauffer

Pizza aux légumes

La part. A réchauffer.

Ronde de saumon fumé (à partager- 6 personnes)

Entrée froide à partager (pour 6 personnes) Ronde de saumon fuméAvocat, pomme en l’air et pomme de terre, saumon fumé

Sphère de Saint-Jacques, façon tartare

Sphère de Saint-Jacques, façon tartare, panna cotta épinards-courgettes, tarama et mandarines Entrée froide

Tarte fine savoyarde

Tarte fine savoyardePommes de terre et Reblochon fermier AOP Individuelle

Tartelette des sous-bois

Tartelette des sous-bois - Végétarienne Chutney de figues et oignons rouges, fricassée de cèpes et champignons de Paris, mousse de châtaignes, girolles et noisettes

FestiBox - 5 plats pour la semaine

Menu de la semaine du MARDI 1er avril 2025 - Lasagnes à la bolognaise (Bœuf origine France) - Volaille façon tajine, semoule et poêlée de courgette, aubergine et poivron - Tomates farcies et riz - Pintade au Cognac de l’île de Ré, arlequin de légumes en crumble - Colin et haddock façon brandade Commandez votre FestiBox au plus tard le samedi à MIDI pour...

Coquillettes saveur Truffe et Comté

Coquillettes saveur Truffe et Comté Végétarien

Petits légumes croquants

Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves

Epinards à la crème

Épinards à la crème La barquette (Pour une ou deux personnes selon votre appétit)

Fricassée de champignons

Gratin dauphinois traditionnel

En barquette individuelle

Haricots verts

Purée de carottes

Purée de carottes La barquette (Pour une ou deux personnes selon votre appétit)

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

Cabillaud sauce Tom Yam

Cabillaud sauce Tom Yam, risotto de quinoa rouge et patate douce En barquette individuelle

Choucroute de poisson (saumon, cabillaud et merlu fumé)

Choucroute de poisson (saumon, cabillaud & merlu fumé) En barquette individuelle

Duo saumon et cabillaud au lait de coco et citronnelle

Duo saumon et cabillaud au lait de coco et citronnelle, nouilles sautées En barquette individuelle

Risotto de homard à la sicilienne

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

Sandre rôti, crème de cèpes

Sandre rôti, crème de cèpes, bavarois de poireaux En barquette individuelle

Saumon, crème de chou-fleur au gingembre

Saumon, crème de chou-fleur au gingembre,mini gratin dauphinois, oignon rouge rôti, brocolis, chou-fleur En barquette individuelle

Saint-Jacques et gambas, sauce homardine

Saint-Jacques et gambas, sauce homardine & bavarois de céleri En barquette individuelle

[Pour 2 pers] Blanquette de veau à l'ancienne

Barquette pour 2 personnes Blanquette de veau à l'ancienne

[Pour 2 pers] Bœuf bourguignon

Barquette pour 2 personnes Bœuf bourguignon (Origine France)

[Pour 2 pers] Choucroute paysanne au Riesling

Barquette pour 2 personnes Choucroute paysanne au RieslingChou, jarret, saucisse de Francfort, saucisse d'Alsace, poitrine, roulade et Riesling