Feuilleté de volaille au curry et légumes confits
Feuilleté de volaille au curry et légumes confits Entrée à réchauffer
Feuilleté de volaille au curry et légumes confits Entrée à réchauffer
Préparé dans nos cuisines. Plusieurs formats possibles : 70g, 250g, 500g ou 1kg
Gaspacho andalou et sa brunoise de légumes - Végétarien La bouteille d'1/2 litre
Millefeuille de tomate et chèvre frais Entrée froide
Ronde d’artichaut aux épicesArtichaut, fèves de soja, rémoulade au curry et chermoula Entrée froide
Ronde de bœuf (origine France)Cœur de rumsteck, confit d’aubergines, haricots verts, tomates cerise, chips de parmesan pour 4/6 personnes Se consomme froid
Tartare de saumon Saumon fumé, crème de raifort, perles de yuzu, échalotes, câpres, cornichons, aneth Entrée froide
Tarte fine effeuillé de saumon, poireaux et courgettesIndividuelle Entrée à réchauffer chez vous
Trio de nems de gambas sur son lit de papayes vertes et cacahuètes Entrée froide
TzatzikiConcombre, yaourt à la grecque, menthe fraîche et ail Les 125g
Verrine Thaï : Gambas au saté, chou pak choï, petits pois, carotte, épis de maïs et citronnelle
Menu de la semaine du MARDI 8 juillet 2025 - Hachis Parmentier (Bœuf origine France) - Poulet, blé aux poivrons et à la tomate, sauce pesto d'épinards - Tagliatelles à la carbonara - Gambas en brick au curry, polenta et petits légumes - Sauté de dinde à la crème et champignons, riz pilaf Commandez votre FestiBox au plus tard le samedi à MIDI pour le mardi...
Pour 10 personnes 20 assiettes pulpe + 10 couverts bambou + verres + serviettes + sel et poivre
Coquillettes saveur Truffe et Comté Végétarien
Couscous de légumes et falafels Végétarien En barquette individuelle
Petits légumes croquants Pois gourmands, navets, haricots verts, carottes et fèves
Épinards à la crème La barquette (Pour une ou deux personnes selon votre appétit)
Risotto de pleurotes, cèpes et girolles
Bar au fumet de poisson et vinaigre balsamique, tian de tomates et courgettes En barquette individuelle
Cabillaud rôti antiboise, flan brocolis-épinards-basilic et ses légumes En barquette individuelle
Gambas en brick au curry, polenta et petits légumes Barquette individuelle
Lotte snackée, crème de chorizo, bavarois de petits pois au basilic En barquette individuelle
Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges