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Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

10.33 € HT - 10,90 € TTC

Risotto de pleurotes, cèpes et girolles

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Menu Perle

30.81 € HT - 32,50 € TTC

Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

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Menu Rubis

35.55 € HT - 37,50 € TTC

Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

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Menu Emeraude

44.88 € HT - 47,35 € TTC

Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

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Menu Diamant

78.01 € HT - 82,30 € TTC

Le montant de ce menu inclus la consigne du plat de médaillon de langouste. Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

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Menu Végétarien

26.49 € HT - 27,95 € TTC

Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

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Menu Petit Lutin

16.07 € HT - 16,95 € TTC

Choisissez le nombre de convives, puis à chaque étape faites votre choix - Entrée - Plat - Dessert

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Dorade snackée, sauce au paprika fumé

16.07 € HT - 16,95 € TTC

Dorade snackée, sauce au paprika fumé,polenta au curcuma, madeleine d’épinards aux épices douces, légumes d’hiver En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Médaillons de langouste, raviole de langouste

25.02 € HT - 26,40 € TTC

Médaillons de langouste, raviole de langouste, fondue de poireaux en cassolette, sauce Américaine Dans un plat consigné de 5 €

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Navarin de homard entier en carapace

44.83 € HT - 47,30 € TTC

Navarin de homard entier en carapace, sauce Champagne En plat consigné de 7 €

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Risotto de homard à la sicilienne

18.91 € HT - 19,95 € TTC

Risotto crémeux à la sicilienne, homard fèves et pointes d’asperges

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Saumon, velours de carotte, agrumes, un soupçon de gingembre et poivre noir de Penja

18.48 € HT - 19,50 € TTC

Saumon, velours de carotte, agrumes, un soupçon de gingembre et poivre noir de Penja, effiloché de pleurotes, moelleux de brocolis En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Saint-Jacques au saté, sauce yuzu

17.96 € HT - 18,95 € TTC

Saint-Jacques au saté, sauce yuzu,millefeuille de patate douce et glacis d’épinards En barquette individuelle Saint-Jacques issues de la pêche durable. Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Aiguillettes de Saint-Pierre, jus de crustacés citronné

19.81 € HT - 20,90 € TTC

Aiguillettes de Saint-Pierre, jus de crustacés citronné, moelleux de brocolis-épinards et parmesan En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Plateau Gourmand

29.30 € HT - 32,23 € TTC

ÉDITION LIMITÉE du 22/12/2025 au 04/01/2026 - TARIF EXCEPTIONNEL Foie gras de canard (origine France), chutney oignon et raisin *** Pavé de saumon, sauce butternut épicé *** Mousseline de topinambour et camaïeu de betteraves rôties *** Fromages *** Petit pain *** Dessert du moment

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Plateau Lumière

29.30 € HT - 32,23 € TTC

ÉDITION LIMITÉE du 22/12/2025 au 04/01/2026 - TARIF EXCEPTIONNEL Pâté en croûte de faisan (origine France), noisettes, lard fumé au sel de Guérande *** Magret de canard farci au Foie Gras de canard *** Clafoutis de chou-fleur et lard fumé, wok de légumes verts *** Fromages *** Petit pain *** Dessert du moment

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6 verres

5.00 € HT - 6,00 € TTC

Pack de 6 verres baril 16cl

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Petit Pain

0.72 € HT - 0,76 € TTC

Nos petits pains sont cuits au dernier moment pour garder toute leur fraîcheur et leur croquant.

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Filet de bœuf sauce Gevrey-Chambertin

21.33 € HT - 22,50 € TTC

Filet de bœuf (origine France) sauce Gevrey-Chambertin, mosaïque de carottes, épinards et topinambour En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Sauté de chevreuil à la bière de Noël et aux épices

18.48 € HT - 19,50 € TTC

Sauté de chevreuil (origine France) à la bière de Noël et aux épices, coing rôti et panais En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Dinde et boudin blanc truffé

18.48 € HT - 19,50 € TTC

Dinde (origine France) et boudin blanc truffé, risotto au Champagne et fricassée de champignons aux marrons En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Moelleux de veau, sauce vin jaune

17.44 € HT - 18,40 € TTC

Moelleux de veau (origine France), sauce vin jaune,légumes poêlés et gaufre de pommes de terre, potimarron En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Filet de Pintade jus aux noix de Macadamia

17.01 € HT - 17,95 € TTC

Filet de Pintade (origine France), jus aux noix de Macadamia, gratin de butternut et potimarron, graines torréfiées En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Ris de veau rôti au miel et gingembre

23.46 € HT - 24,75 € TTC

Ris de veau (origine Europe) rôti au miel et gingembre, poêlée de chou pak choï, pleurotes et maki En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Suprême de chapon à la crème d’Isigny truffée

20.81 € HT - 21,95 € TTC

Suprême de chapon (origine France) à la crème d’Isigny truffée, millefeuille de pommes de terre et légumes En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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Suprême de volaille, velouté de morilles

15.07 € HT - 15,90 € TTC

Suprême de volaille (origine France), velouté de morilles, gratin de pommes de terre au Taleggio En barquette individuelle Si vous souhaitez avoir ce plat dressé en plat consigné, contactez la boutique par téléphone.

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